Sake Sommelier LATAM

Última actualización: OCTUBRE 2025

El uso de los servicios ofrecidos por Sake Sommelier LATAM, operados por Francisco González Romero, implica la aceptación plena de los presentes Términos y Condiciones. Le recomendamos leerlos detenidamente antes de realizar cualquier compra o inscripción.

1. Definiciones

Para efectos de este documento se entenderá por:

• Sake Sommelier LATAM: La marca, sus páginas web, redes sociales y cualquier canal oficial bajo administración de Francisco González Romero.

• Cliente / Participante: Toda persona física o moral que adquiera alguno de nuestros servicios o productos.

• Curso / Programa: Cualquier formación presencial u online ofrecida bajo la marca Sake Sommelier LATAM.

• Certificación: El reconocimiento formal emitido al participante que cumple con los requisitos establecidos por el programa.

• Plataforma: Sitio web, aplicación o cualquier medio digital utilizado para la prestación de los servicios.

2. Inscripción y Registro

• 2.1 Para inscribirse a cualquier curso o programa, el participante deberá proporcionar información verídica, completa y actualizada a través de los canales oficiales de Sake Sommelier LATAM.

• 2.2 Sake Sommelier LATAM se reserva el derecho de rechazar o cancelar cualquier inscripción en caso de detectar información falsa, conducta inapropiada previa o cualquier situación que comprometa la integridad del programa o de la comunidad.

• 2.3 La inscripción se considerará confirmada únicamente una vez recibido el pago correspondiente (total o primera parcialidad, según aplique) y la confirmación formal por parte de Sake Sommelier LATAM.

• 2.4 Debido a la naturaleza de los contenidos y actividades, el participante declara bajo protesta de decir verdad ser mayor de edad legal en su país de residencia para el consumo de bebidas alcohólicas al momento de la inscripción. Sake Sommelier LATAM se reserva el derecho de solicitar una identificación oficial para validar este requisito y no se hace responsable por información falsa proporcionada al respecto.

3. Precios y Formas de Pago

• 3.1 Los precios de los cursos, programas y productos están publicados en los canales oficiales y pueden estar expresados en moneda local o en dólares estadounidenses (USD), según se indique en cada caso.

• 3.2 Se aceptan las siguientes modalidades de pago:

  • Pago completo por adelantado, con posibles beneficios o descuentos aplicables según promoción vigente.

  • Pagos en parcialidades, conforme al esquema acordado al momento de la inscripción. El incumplimiento de cualquier parcialidad podrá resultar en la suspensión temporal del acceso al programa hasta regularizar el pago.

• 3.3 Los precios pueden variar sin previo aviso. El precio aplicable es el vigente al momento de confirmar la inscripción.

4. Política de No Reembolso

• 4.1 Todos los pagos realizados son finales y no están sujetos a reembolso, ya sea total o parcial, una vez confirmada la inscripción.

• 4.2 Esta política aplica independientemente de si el participante decide no asistir, abandonar el programa antes de su conclusión o no utilizar los materiales y recursos proporcionados.

• 4.3 En casos de fuerza mayor debidamente documentados (enfermedad grave, fallecimiento de familiar directo u otros), Sake Sommelier LATAM evaluará cada situación de forma individual y podrá ofrecer, a su discreción, alternativas como cambio de fecha o crédito a favor, sin que ello implique obligación de reembolso monetario.

• 4.4 La compra de productos físicos (sake, merchandising u otros) tampoco es reembolsable una vez despachado el pedido, salvo en caso de producto defectuoso o error imputable a Sake Sommelier LATAM. Para cualquier fin legal, se aclara que la comercialización y envío de productos que contengan alcohol se limita estrictamente al territorio de los Estados Unidos Mexicanos (México); Sake Sommelier LATAM no realiza envíos internacionales de bebidas alcohólicas.

5. Entrega de Certificaciones

• 5.1 El plazo promedio para la emisión y entrega de los certificados en formato físico es de 6 meses a partir de la fecha de conclusión del programa y aprobación de las evaluaciones correspondientes. No obstante, por cuestiones de validación internacional, logística de mensajería externa o causas de fuerza mayor ajenas a la marca, este periodo puede extenderse hasta un máximo de 18 meses.

• 5.2 Para ser acreedor a la certificación, el participante deberá:

  • Haber completado la totalidad del programa.

  • Haber cumplido con los requisitos de evaluación establecidos.

  • Tener su situación de pago al corriente en su totalidad.

• 5.3 Sake Sommelier LATAM no se hace responsable por demoras en la entrega de certificaciones derivadas de información incorrecta o incompleta proporcionada por el participante.

6. Cambios de Fecha y Reagendamiento

• 6.1 En caso de que el participante no pueda asistir o acceder al programa en la fecha originalmente agendada, podrá solicitar su integración a una fecha posterior, sujeto a las siguientes condiciones:

  • La solicitud deberá realizarse con al menos 72 horas de anticipación a la fecha programada.

  • La disponibilidad de fechas alternativas está sujeta a la capacidad y calendario de Sake Sommelier LATAM, sin garantía de fecha inmediata.

  • Cada participante tendrá derecho a un máximo de dos cambios de fecha durante la vigencia de su inscripción.

  • Los cambios de fecha no implican reembolso ni generan crédito adicional.

• 6.2 Sake Sommelier LATAM se reserva el derecho de reprogramar o cancelar sesiones por causas operativas, técnicas o de fuerza mayor. En dichos casos, se ofrecerán fechas alternativas sin costo adicional para el participante.

7. Propiedad Intelectual y Derechos de Autor

• 7.1 Todos los contenidos, materiales didácticos, manuales, presentaciones, planes de estudio, metodologías, exámenes, logotipos y marcas comerciales utilizados en los programas de formación son propiedad exclusiva de la Sake Sommelier Association (con sede internacional en el Reino Unido) y/o, en su caso, de Francisco González Romero. Dichos elementos se encuentran estrictamente protegidos por las leyes de propiedad intelectual y los tratados internacionales de derechos de autor aplicables en México, el Reino Unido y de manera global en todos los países de América Latina donde se prestan los servicios.

• 7.2 Sake Sommelier LATAM y Francisco González Romero operan como licenciatarios autorizados para el uso, impartición y distribución de estos materiales dentro de la región latinoamericana. Bajo ninguna circunstancia se entenderá que la inscripción a un curso transfiere derecho patrimonial o de explotación comercial alguno sobre la propiedad intelectual de la Sake Sommelier Association o de sus representantes locales.

• 7.3 Queda estrictamente prohibida la reproducción parcial o total, distribución, transmisión, reventa, modificación, adaptación o cualquier uso no autorizado de los materiales didácticos o de las grabaciones de las sesiones sin el consentimiento previo, expreso y por escrito de la Sake Sommelier Association y de su dirección regional.

• 7.4 El participante o cliente adquiere únicamente una licencia personal, intransferible y no exclusiva para el uso de los materiales, con fines estrictamente de aprendizaje personal y no comercial. La violación a estos derechos de autor internacionales dará lugar a la revocación inmediata de cualquier certificación emitida, la expulsión permanente de la plataforma y el inicio de las acciones legales civiles o penales que correspondan conforme a la legislación internacional.

8. Conducta del Participante

• 8.1 Los participantes se comprometen a mantener un comportamiento respetuoso y profesional durante todas las sesiones, tanto presenciales como en línea, hacia instructores, staff y demás participantes.

• 8.2 Queda prohibido durante las sesiones:

  • Grabar, fotografiar o transmitir el contenido sin autorización expresa.

  • Compartir los accesos a plataformas digitales con terceros no inscritos.

  • Usar el contenido del programa con fines comerciales o de distribución.

  • Cualquier conducta que interrumpa el desarrollo normal de las sesiones.

• 8.3 El incumplimiento de estas normas podrá resultar en la expulsión del programa sin derecho a reembolso.

9. Limitación de Responsabilidad

• 9.1 Sake Sommelier LATAM no será responsable por daños indirectos, incidentales o consecuentes derivados del uso o imposibilidad de uso de nuestros servicios.

• 9.2 La responsabilidad máxima de Sake Sommelier LATAM ante cualquier reclamación no excederá el monto total pagado por el participante por el servicio en cuestión.

• 9.3 No nos hacemos responsables por fallas en la conectividad a internet, equipos del participante u otros factores externos que impidan el acceso a las sesiones en línea.

• 9.4 El participante asume total responsabilidad sobre su salud, condiciones médicas previas y el consumo moderado de las bebidas durante las catas técnicas. Sake Sommelier LATAM se deslinda de cualquier incidencia de salud o efectos derivados del consumo de alcohol por parte de los asistentes durante o después del evento. El consumo dentro de los cursos presenciales tiene fines estrictamente educativos y de cata técnica.

• 9.5 Es responsabilidad estricta y exclusiva del participante informar a Sake Sommelier LATAM, de manera clara y por escrito (vía correo electrónico a contacto@sakesommlatam.com) con al menos 48 horas de anticipación al evento, sobre cualquier alergia alimentaria, intolerancia o padecimiento médico previo que pudiera verse afectado por los productos a catar o consumir durante las sesiones. En todo caso, la decisión final de ingerir, catar o participar activamente en las dinámicas del curso será responsabilidad absoluta del participante, deslindando a la marca y a sus instructores de cualquier reacción adversa o complicación médica.

10. Resolución de Disputas y Jurisdicción

• 10.1 Ante cualquier controversia derivada de la prestación de nuestros servicios, las partes se comprometen a buscar en primera instancia una solución amistosa mediante comunicación directa a través de contacto@sakesommlatam.com.

• 10.2 De no alcanzarse un acuerdo en un plazo de 30 días naturales, las partes se someterán de forma absoluta a la jurisdicción de los tribunales competentes de la Ciudad de México, México, renunciando expresamente a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles por razón de su domicilio presente o futuro.

• 10.3 Para participantes fuera de México, estos términos se rigen de igual manera por las leyes mexicanas aplicables, realizándose la sumisión expresa descrita en el punto anterior.

11. Modificaciones a los Términos y Condiciones

Sake Sommelier LATAM se reserva el derecho de modificar los presentes Términos y Condiciones en cualquier momento. Los cambios serán publicados en: https://www.sakesommlatam.com/terminos-y-condiciones/

El uso continuado de nuestros servicios tras la publicación de los cambios implica la aceptación de los nuevos términos.

12. Aceptación

Al realizar una inscripción, efectuar un pago o utilizar cualquiera de nuestros servicios, el participante o cliente declara haber leído, comprendido y aceptado en su totalidad los presentes Términos y Condiciones.

Para dudas o aclaraciones: contacto@sakesommlatam.com

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