Chile en Nogada x Sake – Experiencia Sensorial
Tradición mexicana y el arte del sake japonés en una experiencia sensorial para sólo 6 invitados.
Jueves 17 de septiembre · 8:00 pm · Wine Bar by CMB
3 sakes japoneses + sake sorpresa · Etiquetas no disponibles en México
Una noche. Seis lugares. Cuatro maneras de descubrir el sake.
El chile en nogada es uno de los platos más complejos y emblemáticos de la gastronomía mexicana. Esta noche lo llevaremos a un territorio inesperado: el sake japonés.
Una mesa íntima para sólo seis invitados, con etiquetas seleccionadas directamente en Japón y una experiencia guiada donde cada sake mostrará una lectura distinta del plato.
No es una clase ni una cena convencional. Es una experiencia de temporada diseñada para explorar cómo el arroz, la acidez, la fruta, la madera y el tiempo pueden transformar un mismo plato.