Certified Sake Sommelier

¡La principal certificación de Sake Sommelier en el mundo!

Ampliamente reconocido en el mundo del sake, el Certified Sake Sommelier es una
forma fantástica de expandir aún más tu carrera en la industria del sake.

«Para un sommelier, dominar el arte del sake es descubrir un mundo de complejidades, tradiciones y sabores únicos que enriquecen sus habilidades profesionales.»

Durante 4 días de curso ampliaremos tus conocimientos sobre la industria del sake, cómo presentar y trabajar con la bebida, su correcto manejo y comunicación.

Te adentraremos en los diferentes estilos y sus rasgos de la mano de prácticas de Análisis Sensorial donde aprenderás la técnica de cata y cómo evaluar sake de forma profesional y objetiva.

¿Qué es lo que hace al sake tan especial y diferente?

Profundizaremos en los insumos y procesos de producción además de cómo hacer maridaje con sake, coctelería y  diseñar una selección que enamore a tus clientes e invitados.

Al aprobar tu examen serás acreedor del certificado y pin internacional de la Sake Sommelier Association como Certified Sake Sommelier además de tener la oportunidad de ser considerado como juez en las diferentes competencias internacionales como el London Sake Challenge.