Introductory Sake Professional

Domina el Sake Japones con el respaldo de la organización más reconocida del mundo y lleva la experiencia a otro nivel.

Domingo 8 de noviembre 2026 – Hacienda Granada

La escena de bebidas en Guadalajara está creciendo con criterio propio. Cada vez hay más espacios que toman en serio lo que sirven y por qué lo sirven. En ese contexto el sake ya está llegando — y los profesionales que lo dominen primero serán quienes definan cómo se sirve en la ciudad.

Impartido por Sarahy Leymont, SSA Educator de la Sake Sommelier Association, este curso intensivo está diseñado para dos perfiles con el mismo nivel de exigencia: sommeliers, bartenders y líderes de la hospitalidad que buscan la experiencia certificada para posicionarse como referentes en el competitivo mercado tapatío, y personas que el placer de beber bien no les basta sin entender qué hay detrás de cada copa.

Ultima fecha en Guadalajara este año 2026. Una jornada. Una certificación. Una experiencia que no se olvida.

¿Qué vas a dominar en esta certificación?

Cultura e Historia: Los orígenes del sake, su evolución y por qué el mundo de las bebidas premium lo está mirando ahora.
Pilares de Producción: El impacto del pulido del arroz y el proceso de fermentación único que distingue al sake de cualquier otra bebida.
Temperaturas de servicio: Protocolos esenciales, temperaturas correctas y estándares de servicio de alto nivel.
Degustación: Los fundamentos de la degustación adecuada y como impactan las categorías y estilos el perfil sensorial de cada sake.

Cupos Estrictamente Limitados

Cada grupo es pequeño por diseño — porque la calidad de esta experiencia lo exige.

Asegura tu lugar o solicita el brochure informativo completando el formulario:

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